Taxi Salon: Flocks + Jimmy’s Ties + Chindon-Workshop + Willy Holiday
Sa. 07.10.23
Konzert + DJ
Indoor
Einlass: 21:00
Beginn: 21:00
Mit unserem hauseigenen Format reißen wir einmal im Monat Grenzen nieder und präsentieren Sounds und Performances zwischen Avantgarde und Pop-Kultur. Im Austausch zwischen Künstler:innen und Publikum werden neue Formen der sozialen und künstlerischen Kooperation und Interaktion erprobt. Alles ist möglich. Befreit euren Geist und erprobt mit uns die Transformation der Gegenwart. Die Oktober Ausgabe vom Salon schwemmt die dystopischen Klanglandschaftsmaler von Flocks, einem Chindon Workshop und
Flocks
Flocks is a new duo, formed by drone specialist Werner Durant and Uli Hohmann. Musical landscapes that move between traditional as well as experimental sounds with influences from Krautrock and JON HASSEL’s „fourth world“ aesthetics.
Jimmy´s Ties
Eine verstäkte Geige und eine E-Gitarre gleiten mit einem Schlagzeug durch diverse Bruchteile von Melodien und Soundscapes. Zwischen Groove und Abstraktion transzendiert das ganze jegliches Genre.
Willy Holiday
springt ! mit auf den Zug, der uns durch Höhen und Tiefen, durch dick und doof, durch heiß und kalt auf eine unvergessliche Reise durch die fantastischen Klangwelten dieser Erde treibt.
Chindon Musik Workshop (18:30 Uhr | 1. Stock)
Klarinettist Wataru Okuma und Chindon-Taiko-Schlagzeugerin Miwazou zeigen in diesem Workshop die Grundlagen und Schliffe des japanischen traditionellen Musikgenres, deren Kernbestandteil die Taik0, eine Gruppe von Röhrentrommeln ist.
Toshi kocht Kaktus Curry
Heutzutage erfreuen sich Sushi und Ramen und andere Besonderheiten der japanischen Kulinarik auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. In der Metropole London, die maßgeblich zum weltweiten japanischen Lebensmittelboom beigetragen hat, ist das Katsu-Curry heutzutage das beliebteste japanische Essen der Londoner. Ende des 19. Jahrhunderts schaffte Japan aufgrund der damaligen internationalen Lage seine 260-jährige lange nationale Isolation ab und öffnete seine Türen für die Welt. Zu dieser Zeitpunkt wurde die japanische Ernährung von Europa beeinflusst und Japaner lernten, wie die Zubereitung von Korokke (Croquette) und Tonkatsu (die Kombination aus Ton: Schweinefleisch und Katsu: Kotelette, Schnitzel). Japaner lernten von den Engländern auch die Herstellung von Curry, da Indien zu der Zeit eine Kolonie des britischen Empire war. Das japanische Curry ist nicht so stark gewürzt wie das ursprüngliche indische Curry, sondern cremig mit diversen gekochten Gemüsen und wird ähnlich wie ein Eintopf zubereitet, was es einzigartig, aber köstlich macht. Curry-Reis ist eines der beliebtesten Gerichte, die Japaner zu Hause zubereiten. Es gibt Gerüchte, dass in London täglich zehntausend Katsu-Currys gegessen werden.
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